Was ist HPP (Hochdruckpasteurisierung)?
Mit hohem Druck klar im Vorteil! Verlängerte Haltbarkeit und höhere Produktqualität von Lebensmitteln durch Hochdruckbehandlung
Hochdruckbehandlung: Lebensmittelsicherheit ohne Qualitätseinbußen | EFSA
Hochdruck als alternatives Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln - labor&more
Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln - dlg.org
Was ist HPP (Hochdruckpasteurisierung)?
Forschungsschwerpunkte — Professur für Lebensmittelchemie — TU Dresden
Mit hohem Druck klar im Vorteil! Verlängerte Haltbarkeit und höhere Produktqualität von Lebensmitteln durch Hochdruckbehandlung
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Sicherheitsbewertung des Hochdruck-Verfahrens - PDF Kostenfreier Download
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thyssenkrupp opens Germany's largest HPP centre in Quakenbrück
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Thyssenkrupp eröffnet Deutschlands größtes HPP-Zentrum
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